Date Artikel

Dattelsorten
Dattelsorten

Es gibt weltweit mehr als 3000 Sorten von Datteln (allein im Iran ca. 400 Sorten), die sich voneinander in Sorte, Feuchtigkeit, Sirupmenge, Form, Größe, Geschmack und Farbe unterscheiden

302
Datteln
Datteln

Datteln enthalten 20% Saccharose, 50% Glucose und albuminoide Substanzen, Pektin und etwas Wasser. Außerdem sind Datteln eine gute Quelle von Mineralstoffen und verschiedenen Vitamine, wie Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E.

769