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  • Datteln

    Datteln

    Datteln enthalten 20% Saccharose, 50% Glucose und albuminoide Substanzen, Pektin und etwas Wasser. Außerdem sind Datteln eine gute Quelle von Mineralstoffen und verschiedenen Vitamine, wie Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E.

  • Dattelsorten

    Dattelsorten

    Es gibt weltweit mehr als 3000 Sorten von Datteln (allein im Iran ca. 400 Sorten), die sich voneinander in Sorte, Feuchtigkeit, Sirupmenge, Form, Größe, Geschmack und Farbe unterscheiden

  • Barberry

    Barberry

    Berberitzen sind genießbar. Dir Frucht schmeck säuerlich und enthält Citronensäure, die die Eisenmenge, die der Körper aufnehmen kann, erhöht.